Cocina: MONTADITOS

Cocina

Las recetas del visitante

Montaditos:

Butifarra

Canapé de Foie Gras de pato

Canapé de huevas de lumpo

Croque-monsieur

Gambas al ajillo

Huevos de codorniz

Pan con tomate y jamón

Pimiento asado y anchoas en aceite

Pimiento asado y brandada de bacalao

Pimiento asado y escaixada de bacalao

Pimiento asado y huevo duro

Pimiento frito y queso de cabra

Pimiento verde y tapenade

Pincho de chistorras

Pincho de morcilla con espinacas

Pincho de pimiento verde y anchoa

Pincho moruno y pimiento frito

Piquillo relleno de gamba y cangrejo

Piquillo relleno de rilletes de atún

Revuelto con setas

Salmón ahumado

Salmón ahumado con caviar

Montadito de salmón ahumado

Ingredientes

Mini chapatas (pan rústico o de leña).

Salmón ahumado.

Mantequilla.

Elaboración

Se abren las chapatas por la mitad y se untan de mantequilla. Sobre una de las mitades, se colocan las lonchas suficientes de salmón ahumado hasta cubrir el pan. Se colocan todo en una bandeja lista para introducirla en el horno.

Con la otra mitad del pan, se tapa el salmón y se introduce la bandeja en el horno a 180 grados, durante unos 10 o 15 minutos.

Depende del apetito, se preparará más o menos cantidad. Es una preparación sencilla pero sorprendentemente agradable.

Comer para perder
Quemar el 10% de la grasa corporal en 30 días es posible siguiendo el método sano y natural.